みつけよう ひろげよう ふるさと石畳 part２
2024年6月21日 13時17分地域の方に石畳についてお話をしていただく「ふるさと学習」の第２弾。
今回は石畳のそばのこと、「石畳つなぐプロジェクト」株式会社で製作、販売しているスイーツやゆず胡椒のことなど「食」に関するお話です。そば作りを始めたきっかけやその工夫、現在のスイーツやゆず胡椒ができるまでの試行錯誤の様子などをお聞きしました。どれだけの時間と労力を掛けて来られたかのか、想像もできないくらいでした。子供たちの質問にも丁寧にお答えていただき、「もっともっと石畳のことを知りたい！」という気持ちにさせられました。