そばの刈り取り

2019年10月15日 10時33分

 10月15日火曜日、今日は朝からそばの刈り取りに汗を流しました。作業着に着替えて畑に移動すると、そば師匠の亀田さんは既に来ていただいていて、スタンバイオッケー!みんなで、ひたすらそばの刈り取りを行いました。刈ったそばはそろえて、教員住宅の軒下に並べ自然乾燥させます。夏に蒔いた種がこんなに大きく生長するとは・・・。自然の力の偉大さに感動です。

 この後、2週間ほどしたら、唐竿たたきを行う予定です。

 亀田さん、子どもたちにいつも貴重な体験をさせていただきありがとうございます。

 子どもたちは、作業後、ポカリスエットで喉を潤しました。「ああ、作業の後の一杯は美味しい!!